Tempe asem manis/kering tempe

Name: Tempe asem manis/kering tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Secukupnya garam; Penyedap(optional); 4 sdm air; 1 sdm Gula merah iris; 2 lembar daun jeruk; 1 btg serai geprek; 1 cm lengkuas geprek; 1 sdm air asam; 1 sdt kecap manis; Bumbu halus:; 1 siung bawang putih; 5 butir lada

Momy Haecal @cook_11646274

Bali

Si kecil seneng bgt kalo udah bikin kering tempe ni. Bukan ny dibuat lauk makan, malah di buat camilan smbil nonton upin-ipin😂😁😂. seharus nya sih di tambah kacang goreng, tp berhubung tadi lupa g beli wkt ke pasar ya udah deh apa ada nya aja.
si kecil juga merengek minta di buatin sekarang.

Lebih banyak

Tempe asem manis/kering tempe

Momy Haecal @cook_11646274

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Secukupnyagaram
Penyedap(optional)
4 sdmair
1 sdmGula merah iris
2 lembardaun jeruk
1 btgserai geprek
1 cmlengkuas geprek
1 sdmair asam
1 sdtkecap manis
Bumbu halus:
1 siungbawang putih
5 butirlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 tempe kemudian goreng kering.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air+air asam,kecap, kecap,lengkuas,lengkuas,daun jeruk, gula merah,penyedap.
3

Tes rasa bila sdh mendidih masukkan tempe aduk2. Angkat dan sajikan