Ayam sambal mercon simple

Minta resep seorang sahabat (kak Juan namanya) yg bikin olahan sambel mercon, and finally aku bikin olahan sambal mercon pake ayam. Beeeuh enakkkkk.. Sambelnya aku gadoin walaupun ayamnya udah keburu habis. Dimakan pake nasi anget, makin enaQ..
Ayam sambal mercon simple
Minta resep seorang sahabat (kak Juan namanya) yg bikin olahan sambel mercon, and finally aku bikin olahan sambal mercon pake ayam. Beeeuh enakkkkk.. Sambelnya aku gadoin walaupun ayamnya udah keburu habis. Dimakan pake nasi anget, makin enaQ..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan: Rebus ayam hingga setengah matang saja. Potong bulat-bulat cabe dan bawang. Potong dadu tomat. (potong kecil aja).
- 2
Ulek kasar cabe dan bawang yg sudah diiris. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Langsung tuang tomat. Aduk.
- 3
Tambahkan garam dan royco. Jika sudah harum dan layu, tambahkan air (agar bumbu halus tidak gosong).
- 4
Masukkan ayam. Lalu tunggu sampai bumbu meresap. Boleh tambahkan air jika bumbu blm meresap atau keasinan. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.
- 5
(kalo aku, ayamnya direbus setengah matang saja. Jadi ayamnya matang di bumbu sambal mercon. Biar meresap)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar