Telur Siram Sambal Merah

Name: Telur Siram Sambal Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 2 lbr daun jeruk; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 buah gula merah, sisir halus; 50 ml air; Bumbu yang dihaluskan:; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 6 buah cabai merah besar; 2 buah cabai rawit merah

@pawonMamaDuma @cook_11981960

Cibitung, Bekasi

Telur Siram Sambal Merah

@pawonMamaDuma @cook_11981960

Cibitung, Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
2 lbrdaun jeruk
2 siungbawang merah, iris tipis
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa
1 buahgula merah, sisir halus
50 mlair
Bumbu yang dihaluskan:
3 siungbawang putih
1 buahtomat
6 buahcabai merah besar
2 buahcabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur, kupas kulitnya, sisihkan dimangkuk
2

Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus. Aduk sampai harum, tambahkan air. Masukan gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk. Aduk sampai air agak kering.
3

Jangan lupa koreksi rasa, setelah itu angkat dan siramkan pada telur. Siap disajikan.