Ayam pa cam kee (ayam rebus)
This my favorite food! Aku bisa makan setengah ekor ayam lho kl masak ini lol
Ayam pa cam kee (ayam rebus)
This my favorite food! Aku bisa makan setengah ekor ayam lho kl masak ini lol
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan air dalam panci, geprek jahe dan bawang putih untuk rebusan ayam
- 2
Saat mendidih masukan ayam kampung 1ekor (pasti kan ayam terendam semua nya), masukan garam dan lada
- 3
Jika ayam sudah matang, angkat, tiriskan diamkan hingga dingin
- 4
Cincang halus 10siung bawang putih (lebih dari 10siung tidak apa2)
- 5
Siap kan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng bawang putih cincang, goreng sampai warna keemasan
- 6
Siap kan mangkuk, masukan soy sauce, fish sauce, minyak wijen, 5sdm kaldu ayam rebusan tadi, aduk sampai tercampur
- 7
Ayam yg sudah dingin, di lepas kan dari tulang, potong2, tata di piring
- 8
Jika sudah tertata, siram ayam dengan bumbu yg sudah tercampur di mangkuk, lalu taburkan bawang putih goreng+ sedikit minyak bawang putih
- 9
Ayam pa cam kee siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar