Bắc nồi lên bếp cho 2 thìa dầu ăn vào nồi sau đó cho thịt heo đã thái miếng vừa ăn vào xào săn, tiếp cho kimchi vào xào cùng, cho thêm 1/2 thìa tương ớt HQ + 2 thìa nước tương vào đảo cùng.

Cho nước vừa đủ ăn vào nồi, nước sôi thì cho tỏi + hành tây + bột ớt vào, vặn lửa vừa đun thêm 10p. Nêm nếm xem vừa miệng chưa, nếu chưa thì cho thêm xíu muối rồi cho hành hoa vào là xong.

Tip: Nhà mình thường nấu cho vừa tầm nước và nấu đến khi nước cạn sâm sấp mặt kimchi. Người hàn nấu canh hơi đặc chứ không loãng lắm, mọi người cũng có thể nấu tjeo khẩu vị của gia đình. Canh kimchi ăn với cơm nóng rất đưa cơm.