Sụn Gà Chiên Nước Mắm
Bòn Bon @bonbonhcm
Món này lai rai hoặc làm mồi bén lắm, mà mình hông mua được sụn khớp chân nên làm sụn ức gà nha. Mình cũng thử rắc ít hạt điều vào ăn cũng hợp.
Sụn Gà Chiên Nước Mắm
Món này lai rai hoặc làm mồi bén lắm, mà mình hông mua được sụn khớp chân nên làm sụn ức gà nha. Mình cũng thử rắc ít hạt điều vào ăn cũng hợp.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sụn gà rửa sạch vớit ít muối
- 2
Trụng sơ với nước sôi, ít dấm gừng
- 3
Xả sạch để ráo. Ướp muối tiêu lạt thôi. Xóc với ít bột bắp
- 4
Chiên vàng đều, vớt để ráo dầu
- 5
Phi tỏi ớt, nấu nước mắm, đường, dầu hào hơi sệt
- 6
Cho gà vào đảo cho thấm, rắc ít hạt điều rang
- 7
Cho ra đĩa rắc hành lá, chấm muối tiêu chanh hoặc tương ớt rất ngon!
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4558341
Bình luận