Sop bola bola ayam

Name: Sop bola bola ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam,haluskan; 1 sdm tepung tapioka; 2 siung bawang putih,haluskan; 1/2 sdt merica bubuk; Garam; Bahan kuah; 2 siung bawang putih,di geprek; Merica,garam,kaldu bubuk; 2 buah wortel; 2 buah kentang; Seledri & daun bawang

dapur bunda @cook_11921329

Sop bola bola ayam

dapur bunda @cook_11921329

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam,haluskan
1 sdmtepung tapioka
2 siungbawang putih,haluskan
1/2 sdtmerica bubuk
Garam
Bahan kuah
2 siungbawang putih,di geprek
Merica,garam,kaldu bubuk
2 buahwortel
2 buahkentang
Seledri & daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam yg sdh di haluskan dng bahan utk bola2,aduk rata
2

Didihkan air
3

Bentuk bulatan dng sendok lalu masukkan ke dlm air mendidih,lakukan hingga adonan habis
4

Lalu tumis bawang putih geprek tadi sampai harum
5

Masukkan ke dlm rebusan bola2 ayam
6

Lalu mskkan jg wortel,kentang & semua bumbu yg lainnya
7

Masak sampai sayurnya matang,terakhir mskkan daun seledri & daun bawagnya
8

Koreksi rasa,lalu taburi kuah dng bawang putih goreng,matikan kompor
9

Selamat mencoba