Kentang Dan telur puyuh balado

Name: Kentang Dan telur puyuh balado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang; 10 telur puyuh; Bumbu halus :; 10 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera tingkat kepedesannya); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Terasi secukupnya (kalo yg ga suka boleh di skip); Bahan pelengkap :; 2 lembar Daun salam; Potongan lengkuas secukupnya; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa

MeeRa @cook_5890674

Per balado an masih menu favorit aku di rumah 😍

Lebih banyak

Kentang Dan telur puyuh balado

MeeRa @cook_5890674

Per balado an masih menu favorit aku di rumah 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

5 buahkentang
10telur puyuh
Bumbu halus :
10 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah (sesuai selera tingkat kepedesannya)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
Terasi secukupnya (kalo yg ga suka boleh di skip)
Bahan pelengkap :
2 lembarDaun salam
Potonganlengkuas secukupnya
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih, potong kecil, lalu goreng hingga kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
2

Telur puyuh yg sudah rebusan juga di goreng sebentar, lalu tiriskan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap.
4

Masukan kentang Dan telur puyuh beri garam gula Dan penyedap, cek rasa Dan sajikan