Nasi Uduk khas Betawi

Ini adalah jualan nyokap sehari2, bikin brapa liter pun pasti laris manis, kalo yg namanya nasduk udh pasti tangan org betawi asli yg paling jago .halaaah😆😆💃, oh iya sy pake ukuran diki (dikira2) krna sllu buat dalam jumlah bnyk. Jadi disini sy tulis nasduknya pas buat sarapan sekeluarga aja ya, nasi uduk biasa disajikan dgn aksesoris bawang goreng, semur, bubuk teri kacang, sambal dll, tp sy disini cuma nulis cara buat nasduknya aja...yuu maree😍😘
Nasi Uduk khas Betawi
Ini adalah jualan nyokap sehari2, bikin brapa liter pun pasti laris manis, kalo yg namanya nasduk udh pasti tangan org betawi asli yg paling jago .halaaah😆😆💃, oh iya sy pake ukuran diki (dikira2) krna sllu buat dalam jumlah bnyk. Jadi disini sy tulis nasduknya pas buat sarapan sekeluarga aja ya, nasi uduk biasa disajikan dgn aksesoris bawang goreng, semur, bubuk teri kacang, sambal dll, tp sy disini cuma nulis cara buat nasduknya aja...yuu maree😍😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, lalu sisihkan
- 2
Rebus santan, beri garam aduk sampai mendidih setelah itu masukkan parutan jahe n bawang aduk kembali berturut2 masukan salam, sereh, lengkoas dan kayu manis.
- 3
Kemudian masukan berasnya, aduk smp menjadi aron koreksi rasa.
- 4
Kemudian kukus aron sampai matang.
- 5
Nasi uduk siap dihidangkan, ditambah krupuk, sambal, bawang goreng. Semur dll
- 6
Sedikit tips, kalo membuat nasi uduk jgn takut menggunakan bumbu rempah (jahe bisa juga di geprek aja ya, salam dan sereh) agak banyak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (18)