Potong jamur menjadi dua bagian. Bila ukurannya besar bisa dipotong menjadi empat bagian

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit

Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang merah, bawang putih terlebih dahulu sampai 1/4matang, kemudian masukkan cabai merah. Tumis sampai harum.

Masukan jamur yang telah dipotong dan dicuci bersih. Tunggu sampai menciut, kira-kira 5-7menit.

Masukkan 1 bungkus saus tiram, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, guna air ini agar keadaan jamur tidak terlalu kering.

Masukkan cabai rawit, lalu aduk. Tunggu sampai semuanya layu dan tercampur dengan sempurna sekitar 3 menit.

Jamur saus tiram siap disajikan :). Selamat mencoba :)