Sambal Matah

Name: Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang putih (cincang); 1 siung bawang merah (iris tipis); 2 buah cabe rawit merah besar (potong kecil); 3 buah cabe rawit hijau (potong kecil); 1 batang serai (iris tipis); 1/2 buah lemon; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak goreng ±1sdm

🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773

Sumedang

Penasaran banget sm sambal yg satu ini, dikirain hrus k bali dl br bs cobain rasanya. Ternyata stelah sercing simple jg cara bikinnya. Pertama ngrasain langsung fol in lop sm sambel ini 😍😍 dn sejak it stiap makan ikan goreng/bakar langsung putusin hub sm sambel kecap.. Muf on k sambal matah..😘😘

Lebih banyak

Sambal Matah

🌷 Sani Nadhifah 🌷 @cook_6197773

Sumedang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 siungbawang putih (cincang)
1 siungbawang merah (iris tipis)
2 buahcabe rawit merah besar (potong kecil)
3 buahcabe rawit hijau (potong kecil)
1 batangserai (iris tipis)
1/2 buahlemon
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak goreng ±1sdm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, masukkan d dlm wadah yg tahan panas, peras jeruk lemon, aduk hingga rata.
2

Panaskan minyak goreng hingga benar2 panas. Masukkan minyak pada bahan sambal hingga terdengar bunyi "cesss". Aduk rata dan sajikan.
3

Selamat mencoba..😊😊