Pare Tempe ala Moy

Name: Pare Tempe ala Moy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 bh pare ukuran sedang, matang; 1/2 buah tomat; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya saos tiram; Secukupnya gulput dan garam; Secukupnya air utk kuah

Mamoy n Bea @cook_7472909

Lagi pengen makan pare aja sih mumpung ada tempe nganggur juga... yoweslah di mix aja 😁 tapi kata papoy... mmm enak banged nee 😙😙 makasih poy

Lebih banyak

Pare Tempe ala Moy

Mamoy n Bea @cook_7472909

Lagi pengen makan pare aja sih mumpung ada tempe nganggur juga... yoweslah di mix aja 😁 tapi kata papoy... mmm enak banged nee 😙😙 makasih poy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
1 bhpare ukuran sedang, matang
1/2 buahtomat
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyagulput dan garam
Secukupnyaair utk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe uk kotak atau sesuai selera, lalu goreng sebentar setengah matang
2

Iris pare lalu remas2 dengan garam, bilas dgn air matang lalu ulangi sekali lagi hingga pare terlihat layu, jangan lupa dibilas lg yaa moms
3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukan tempe, tambahkan saos tiram dan air sedikit
4

Masukan pare, tomat, gulput (jgn ditambah garam lg) aduk2 koreksi rasa...
5

Yg suka berkuah agak banyak boleh ditambahkan air... biarkan tomat agak layu dan air berubah warna baru matikan kompor...
6

Siaaap santaap berdua poy 😙