Ikan Kembung Santan Kuning

Karena lagi shaum tadi siang, jadi masaknya agak santai tapiiii di recokin anak 😂 pengen gendonglah, segala apa yg di depan mata dirawelnya, di kentong2lah, akhirnya saya dudukin aja di meja zing, bak cuci piring, anteng sih, tapi ngeri jg takut jatoh... 😂😂😂 so, hari ini sy masak 2 macam, chekidot 😁😀
Ikan Kembung Santan Kuning
Karena lagi shaum tadi siang, jadi masaknya agak santai tapiiii di recokin anak 😂 pengen gendonglah, segala apa yg di depan mata dirawelnya, di kentong2lah, akhirnya saya dudukin aja di meja zing, bak cuci piring, anteng sih, tapi ngeri jg takut jatoh... 😂😂😂 so, hari ini sy masak 2 macam, chekidot 😁😀
Cara Membuat
- 1
Ikan potong 2 dan cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam)
- 3
Jahe dan Laos cukup di geprek saja. Untuk cabe rawit hijau cukup dipotekin pangkalnya saja.
- 4
Tumis bumbu sampai matang dan harum dengan api kecil sedang.
- 5
Masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya
- 6
Biarkan beberapa saat supaya ikan matang dan kalau airnya kurang, bisa tambahkan air, kemudian bumbu lain seperti, garam, penyedap dan gula.
- 7
Setelah ikan agak empuk tambahkan Santan kara, cukup Setengah bungkus. Masak 5 menit lebih spy Santan matang, tambahkan potongan tomat.
- 8
Setelah matang, ikan siap dihidangkan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dede damayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar