Carrot apple cake ekonomis 1telur #Maree

Name: Carrot apple cake ekonomis 1telur #Maree
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel import; 1 buah apel fuji; 250 gr terigu; 10 gr maizena (1sdm munjung); 1 butir telur; 1 sachet skm (optional); 1/4 sdt garam; Buttermilk: susu 150 ml+1sdm cuka /jeruk nipis; 100 gr Brown sugar; 2 sdm mentega blue band(lelehkan); 50 ml minyak goreng; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; Kacang mede, kismis, biji matahari; 1 sdt kayu manis bubuk; Frosting creamcheese :; 150 gram cream cheese. (tatura neufechatel); 3 sdm gula pasir; 2 sdm jeruk nipis

Tina ( Santi ) @TinaSanti

Ciledug

Cake yang sehat dan super yummy. Cocok untuk cemilan anak #Menu Anak karena berisi wortel dan apel yang bergizi ditambah dengan jenis kacang2an dan kismis. Woow lengkap nutrisinya. Semoga bisa menginspirasi bunda2 untuk anak2 yang susah makan sayur dan buah. Rasanya ada asem dan manis. Teksturnya lembut. Saya sertakan juga resep frosting cream cheesenya sebagai pelengkap. Semoga bisa menang di kontes masak bersama dicookpad bareng genk#Happy Cooking.☺

Lebih banyak

Carrot apple cake ekonomis 1telur #Maree

Tina ( Santi ) @TinaSanti

Ciledug

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 potong

2 buahwortel import
1 buahapel fuji
250 grterigu
10 grmaizena (1sdm munjung)
1 butirtelur
1 sachetskm (optional)
1/4 sdtgaram
Buttermilk: susu 150 ml+1sdm cuka /jeruk nipis
100 grBrown sugar
2 sdmmentega blue band(lelehkan)
50 mlminyak goreng
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
Kacang mede, kismis, biji matahari
1 sdtkayu manis bubuk
Frosting creamcheese :
150 gramcream cheese. (tatura neufechatel)
3 sdmgula pasir
2 sdmjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Buttermilk: susu dancow dan air 150 ml tambahkan 1sdm cuka.diamkan sampai mengental 5menit
2

Parut kasar wortel n apel
3

Ayak bahan kering: terigu, maizena,bp,bs, kayu manis bubuk
4

Wadah lain campur bahan Basah: buttermilk, mentega cair,telur,susu kental manis,brown sugar aduk sampai rata.saya hanya menggunakan sendok.
5

Campur perlahan lahan bahan basah ke bahan kering.aduk balik perlahan lahan
6

Panaskan oven 200c.
7

Olesi loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.olesi dengan mentega diatas kertasnya
8

Oven api atas bawah. Saya taruh dirak bawah 15menit lalu saya pindahkan ke rak tengah pakai panas atas 15 menit.sesuaikan dengan jenis oven bunda dirumah ya.
9

Tarrra
10

Saya balik hasilnya muluus
11

Tampak muka. Cantik
12

With frosting cream cheese: cream cheese suhu ruang aduk dengan gula pasir dan perasan air jeruk nipis.segeer asem2 manis
13

Tanpa frosting juga tetep enaak
14

Happy cooking.selamat mencoba