Semur ati sapi

Name: Semur ati sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ati sapi; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 butir kemiri; 6 buah cabe merah besar buang bijinya; Sedikit ketumbar; Sedikit merica; 1/2 biji pala; Bahan pelengkap :; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 3 sendok makan kecap manis; Garam; Penyedap rasa; Gula putih

Widanur @widanur

Rancaekek - Bandung

Karena daging sapi mahal,, saya pilih ati sapi saja buat santapan keluarga tercinta kali ini. Cara bikinnya juga ga ribet kira kira satu jam sudah siap di santap....

Lebih banyak

Semur ati sapi

Widanur @widanur

Rancaekek - Bandung

Karena daging sapi mahal,, saya pilih ati sapi saja buat santapan keluarga tercinta kali ini. Cara bikinnya juga ga ribet kira kira satu jam sudah siap di santap....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1/2 kgati sapi
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 butirkemiri
6 buahcabe merah besar buang bijinya
Sedikitketumbar
Sedikitmerica
1/2 bijipala
Bahan pelengkap :
2 batangserai
2 lembardaun salam
3 sendok makankecap manis
Garam
Penyedap rasa
Gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan ati sapi kemudian rebus sampai matang. Dan iris iris sesuai selera.
2

Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan sampai harum. Masukan daun salam dan serai yg di geprek.
3

Campurkan ati sapi yg sudah di iris ke dalam bumbu. Kemudian lengkapi dengan kecap manis, garam, penyedap rasa dan gula putih. Tes rasa!!! Selamat mencobaaa...