Risoles.
Risol ini kue kenangan kami dan keluarga. Semua anak dr keluarga ku bisa bikin ini kue. Krn sejak kecil umi ku jualan ini kue dan donat.. bahkan dalam sehari kami bisa membuat 1 ball terigu.
Kami anak-anak punya tugas masing-masing.
Nah kebetulan suami dan anak juga suka plus bisa di simpan dan dimakan fresh jadi suka bikin banyakan di goreng pas pengen deh.
Risoles.
Risol ini kue kenangan kami dan keluarga. Semua anak dr keluarga ku bisa bikin ini kue. Krn sejak kecil umi ku jualan ini kue dan donat.. bahkan dalam sehari kami bisa membuat 1 ball terigu.
Kami anak-anak punya tugas masing-masing.
Nah kebetulan suami dan anak juga suka plus bisa di simpan dan dimakan fresh jadi suka bikin banyakan di goreng pas pengen deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan kulit campur semua bahan aduk hingga semua tercampur dan tidak terlalu encer. Sisikan
- 2
Isian rajang dadu wortel dan kentang sisikan
- 3
Buat bumbu dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
- 4
Kemudian tumis bumbu sampe harum masukan bawang bombay yg di rajang dadu setalah harum masukkan wortel dan kentang. Aduk hingga air yg keluar mulai habis. Lalu tambahkan susu tepung garam dan gula aduk sampe meletup letup dan tes rasa.
- 5
Dkemudian buat dadar dan isi. Setelah semua jadi lumurin risol dengan putih telur lalu tepung roti. Kemudian goreng dengan api sedang dan jangan sering di bolak balik agar tidak bocor.
- 6
Kalau saya biasanya setelah di kasih tepung roti saya tutup rapat dan taruh di frezer, kapan mau makan baru di goreng.. makanya foto cuma dua aja itu yg diabisin anak ketija baru matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar