Mbek mbek tahu ikan

Name: Mbek mbek tahu ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikan panggang; 8 tahu; Bumbu halus; 5 bawang merah; 1 bawang putih; 1 kemiri; 4 cabe keriting merah; 5 cabe rawit; 2 cabe hijau(iris serong); 2 daun salam; 3 cm lengkuas; 1 santan kara; Garam; Sedikit gula pasir; Bumbu penyedap; Minyak

RizQie Parsel @cook_12026185

Debong Tegal

Memanfaatkan yg ada dalam kulkas

Lebih banyak

Mbek mbek tahu ikan

RizQie Parsel @cook_12026185

Debong Tegal

Memanfaatkan yg ada dalam kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2ikan panggang
8tahu
Bumbu halus
5bawang merah
1bawang putih
1kemiri
4cabe keriting merah
5cabe rawit
2cabe hijau(iris serong)
2daun salam
3 cmlengkuas
1santan kara
Garam
Sedikitgula pasir
Bumbu penyedap
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timbuk bawang merah,putih,cabe merah,rawit,kemiri,Bawang putih.
2

Masukkan bumbu halus kedalam wajan penggorengan yg sudah berisi sedikit minyak. Aduk merata bersama daun salam&lengkuas yg sudah digeprak hingga harum.
3

Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih.
4

Masukan ikan dan tahu cabe hijau aduk pelan
5

Masukkan santan kara aduk pelan. Tunggu sampai matang. Jgn lupa diicip"
6

Mbek"tahu ikan siap disajikan