Udang asam manis

Name: Udang asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; Jeruk nipis; Bumbu cincang :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; Cabe rawit (sesuai selera); Asam jawa (sesuai selera); Saus tomat; Saus pedas; Saos tiram; Gula; Garam; Penyedap

Elfin Farokah @cook_10199278

Gresik

Ini masakan kesukaan sih kalau tiap panen 💕

Lebih banyak

Udang asam manis

Elfin Farokah @cook_10199278

Gresik

Ini masakan kesukaan sih kalau tiap panen 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang
Jeruk nipis
Bumbu cincang :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
Cabe rawit (sesuai selera)
Asam jawa (sesuai selera)
Saus tomat
Saus pedas
Saos tiram
Gula
Garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan kupas undang sampai bersih.
2

Taburi perasan jeruk nipis, agar tidak bau amis.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan asam jawa.. tumis sampai harum
4

Masukkan udang, tunggu hingga udang berubah warna, lalu beri air sedikit agar tidak gosong.
5

Masukkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, gula, garam, dan penyedap.
6

Incipi dulu sudah pas apa belum..
7

Udang saus tiram siap di hidangkan 🍜🥘