Tumis ikan mujair

Name: Tumis ikan mujair
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair (potong2 sesuai keinginan); 1 batang tempe (potong kecil); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 buah cabe hijau gede2; 4 buah cabe rawit hijau; 1 ruas jari jahe (geprek); Garam dan royco

Elya Oktarina @cook_9995051

Kemaren lg kecapean,males masak yg ribet2,,jadilah akhirnya masak tumis ikan ini aja,,
Rasanya enaaak koq,,cobain deh 😉
Alhamdulillah suami sukaaaa 😍

Lebih banyak

Tumis ikan mujair

Elya Oktarina @cook_9995051

Kemaren lg kecapean,males masak yg ribet2,,jadilah akhirnya masak tumis ikan ini aja,,
Rasanya enaaak koq,,cobain deh 😉
Alhamdulillah suami sukaaaa 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mujair (potong2 sesuai keinginan)
1 batangtempe (potong kecil)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 buahcabe hijau gede2
4 buahcabe rawit hijau
1 ruas jarijahe (geprek)
Garam dan royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dan cuci, rendam dg garam sekitar 10 menit untuk menghilangkan bau amisnya,
2

Goreng ikan dan tempe setengah matang aja
3

Iris2 duo bawang dan cabe2,tumis hingga wangi, masukkan jahe geprek
4

Tambahkan sedikit air, masukkan ikan dan tempe yg telah digoreng setengah matang td
5

Aduk2 hingga semuanya matang sempurna,
6

Tambahkan garam dan royco (jika suka), koreksi rasa
7

Jika sudah pas, tinggal dinikmati deh 😊