Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus air sampai mendidih, masukan daging rebus selama 30menit. Daging yg sudah di rebus, di geprek dengan ulekan (jangan sampai terlalu tipis karna gampang hancur saat digoreng)
- 2
Ulek halus bawang putih,merica & garam. Lalu masukan kuah kaldu sisa rebusan daging. Aduk sampai rata
- 3
Masukan daging dan air bumbu ke dalam wadah tunggu. Simpan di freezer / suhu ruang kurang lebih 30 menit
- 4
Goreng dendeng sampai matang
- 5
Goreng kentang
- 6
Sambal balado: ulek halus semua bahan, lalu goreng
- 7
Dendeng & kentang yg sudah matang diberi sambal balado / boleh juga di aduk bareng sambal balado. Sesuai kan selera
- 8
Dendeng balado kentang siap disajikan😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4656901
Komentar