Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; tambahan :; 1 bungkus soun; 4 buah telor rebus; kol; toge; jeruk nipis; tomat; bawang goreng; bumbu halus :; 4 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 3 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 1 cm jahe; daun salam; sere; bumbu :; garam; gula putih; Royco; merica bubuk

Dea Novita @DapurMommySafwa90

Bekasi

soto ayam kuah kuning.
ini peetama kalinya eksekusi dan ternyata.. gampang bgt ya bikin nya. enakk klo buay sendiri.

Lebih banyak

Soto Ayam

Dea Novita @DapurMommySafwa90

Bekasi

soto ayam kuah kuning.
ini peetama kalinya eksekusi dan ternyata.. gampang bgt ya bikin nya. enakk klo buay sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgayam
tambahan :
1 bungkussoun
4 buahtelor rebus
kol
toge
jeruk nipis
tomat
bawang goreng
bumbu halus :
4 buahbawang putih
2 buahkemiri
3 cmkunyit
2 cmlengkuas
1 cmjahe
daun salam
sere
bumbu :
garam
gula putih
Royco
merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkeb ayam dengan bumbu halus, setelah matang angkat. lalu goreng.
2

Lalu tambahkan air secukupnya di wajan bekas ungkeb ayam, masukan sere, dan daun salam,juga daun bawang.
3

Setelah mendidih masukan bumbu2 test rasa lalu matikan api
4

Siapkan air panas. rendam soun, dan toge lalu angkat dan tiriskan
5

Ambil mangkuk susun soun, kol,toge dan telur rebus, jgn lupa suir ayam gorengnya.
6

Lalu siram dengan kuaj soto, tambahkan jeruk nipis dan tomat taburi juga dengan bawang goreng.
7

Lalu sajikan.