Rebus mie setengah matang,buang airnya lalu tiriskan.

Panaskan wajan lalu goreng telur orak arik kemudian sisihkan juga.

Tumis bumbu halus lalu masukkan irisan cabai rawit dan semua bahan pelengkap. Tumis hingga harum dan kol agak layu

Masukkan mie yg sudah direbus lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan bumbu indomie kary (sy pakai bumbu kary hnya stngah bungkus lebih sdikit agar tdk terlalu asin) dan tuang kecap secukupnya.

Tambahkan telur orak arik yg sudah disisihkan tadi.

Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Angkat lalu sajikan dengan taburan bawang.