Ayam isian roti goreng atau bakpao

Name: Ayam isian roti goreng atau bakpao
Yield: 15 - 20 roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam cincang; 1 buah wortel; Bumbu :; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang goreng; 4 siung bawang putih; secukupnya Merica; secukupnya Garam; 1 sdm tepung maizena; 1 bungkus saori saos tiram; 2 sdm kecap manis; 300 ml air; 2 sdm minyak goreng; secukupnya Daun bawang

Dee Deenia @lovedee

Batang

Mau bikin roti goreng ceritanya bikin isiannya dululah yaaa,penasaran sm roti goreng yang berseliweran dan kebetulan ku suka roti goreng isi ayam gini kucoba aja bikin sendiri biar lebih marem hehe

Lebih banyak

Ayam isian roti goreng atau bakpao

Dee Deenia @lovedee

Batang

Mau bikin roti goreng ceritanya bikin isiannya dululah yaaa,penasaran sm roti goreng yang berseliweran dan kebetulan ku suka roti goreng isi ayam gini kucoba aja bikin sendiri biar lebih marem hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 - 20 roti

200 grayam cincang
1 buahwortel
Bumbu :
1 buahbawang bombay
2 siungbawang goreng
4 siungbawang putih
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
1 sdmtepung maizena
1 bungkussaori saos tiram
2 sdmkecap manis
300 mlair
2 sdmminyak goreng
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, kemudian cincang halus kemudian sisihkan, kupas wortel potong kotak2 kecil sisihkan.
2

Bawang bombai, bawang putih dan bawang merah kupas, kemudian cacah kecil2. Daun bawang cacah kecil2. Sisihkan.
3

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam, garam dan merica tumis sampai ayam berubah warna dan matang.
4

Masukkan wortel tumis lagi sebentar, kemudian tambahkan air, saos tiram dan kecap aduk rata kemudian tepung maizena yang sudah dilarutkan air, masak sampai air sat dan mengental. Jika hampir matang tambahkan daun bawang aduk sebentar.
5

Angkat dinginkan, ayam siap untuk isian.