Rebus tomat, kuliti dan haluskan.

Panaskan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukan daging cincang, aduk aduk sampe daging berubah warna dan mengeluarkan air.

Lalu beri garam, kaldu bubuk, merica dan oregano.

Masukan tomat yang sudah di haluskan. aduk sampe rata dan biarkan mendidih.

Biarkan sampai air sat dan saos mengental, lalu masukan keju parut.

Aduk aduk sampai keju larut. koreksi rasa.

Matikan kompor, tetapi saos tetap di aduk untuk menghilangkan uap panas.