Oseng jantung pisang+telur

Name: Oseng jantung pisang+telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jantung pisang; 2 telur; Bumbu halus ;; 3 bawang putih; 1 kemiri; Jahe; Kunyit; Lada; 1 bungkus royco ayam; Bumbu iris ;; 3 bawang merah; Sejumput gula putih; 1 tomat; 5 cabe merah; 2 sereh geprek

Pipit P. Barokah @cook_11957805

Flores

Wktu saya kecil klo mama masak menu yg 1 ini nasi nya suka minta nambah😂

Lebih banyak

Oseng jantung pisang+telur

Pipit P. Barokah @cook_11957805

Flores

Wktu saya kecil klo mama masak menu yg 1 ini nasi nya suka minta nambah😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1jantung pisang
2telur
Bumbu halus ;
3bawang putih
1kemiri
Jahe
Kunyit
Lada
1 bungkusroyco ayam
Bumbu iris ;
3bawang merah
Sejumputgula putih
1tomat
5cabe merah
2sereh geprek

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Belah jantung pisang yg sdh di kupas, potong menjadi 2, rebus sampai sdkit empuk, angkat iris saring sampai air nya keluar.
2

Tumis bumbu iris,setelah harum masukan bumbu halus.
3

Setelah bumbu matang masukan telur lalu orak arik
4

Terakhir masukan jantung pisang orak arik sampai merata sempurna,tes rasa sesuai selera.
5

Dan jantung pisang+telur siap di sajikan dgn nasi putih hangat lauk asin dan sambal😋