Semur tahu dan telur ceplok #PR_AnekaSemur

Name: Semur tahu dan telur ceplok #PR_AnekaSemur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu segitiga; 5 buat telur ceplok; Bumbu :; 8 buah cabe keriting merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; 2 buah tomat merah sedang; 1/2 sdt lada putih; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya kecap manis; 650 ml air; 10 buah cabe rawit; 1 sdm garam; 1 sdt kaldu jamur

Raya Cake And Cookies @rayacakeandcookies

Citra Raya, Tangerang

Bismillah - 01.04.2018 semur adalah masakan yang makin sedap bila dihangatkan keesokan harinya, jadi menu pavorite yang sering sy masak, secara awet bisa untuk 3 hari hahaha hemat tenaga dan anak ku suka 😍

Lebih banyak

Semur tahu dan telur ceplok #PR_AnekaSemur

Raya Cake And Cookies @rayacakeandcookies

Citra Raya, Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu segitiga
5buat telur ceplok
Bumbu :
8 buahcabe keriting merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri sangrai
2 buahtomat merah sedang
1/2 sdtlada putih
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyakecap manis
650 mlair
10 buahcabe rawit
1 sdmgaram
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat telur dadar lalu sisihkan, cuci bersih tahu
2

Haluskan bumbu : cabe, tomat,bawang merah, bawang putih dan kemiri
3

Tumis dengan minyak hingga harum, masukkan lengkuas dan salam, tumis hingga bumbu matang, beri air dan kecap manis, masukkan cabe rawit,telur ceplok dan tahu, masak hingga mendidih dan bumbu meresap, dengan api kecil selama 20 menit, matikan kompor lalu hidangkan