Cuci bersih kentang lalu rebus kentang

Halus kan kentang yang sudah di rebus tadi lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi, masukan penyedap, garam dan merica lalu masukan 2 butir telur aduk semua menjadi 1

Masukan daun bawang yg sudah di iris iris lalu aduk menjadi 1

Panas kan minyak di atas wajan

Goreng adinan kentang tadi dg minyak yg sudah panas hingga matang lalu angkat dan sajikan