Kentang wortel lada hitam
Memanfaatkan bahan yg masih ada di kotak tupperware di kost an~
Kentang wortel lada hitam
Memanfaatkan bahan yg masih ada di kotak tupperware di kost an~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan, kupas wortel, kentang dan cuci bersih
- 2
Potong dadu wortel, kentang dan bakso
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai
- 4
Panaskan minyak pada wajan, kocok telur dan goreng hingga matang
- 5
Potong kotak-kotak telur dadar yg sudah digoreng
- 6
Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang dan cabai yg telah diiris tipis hingga harum
- 7
Masukkan wortel, kentang dan bakso. Tambahkan air untuk mematangkan sayuran
- 8
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, lada hitam dan lada putih. Aduk hingga merata. Masukkan telur dadar yg sudah dipotong kotak-kotak.
- 9
Koreksi rasa dan tekstur. Apabila tekstur sayuran masih keras, boleh tambahkan air hingga lunak tapi usahakan tekstur masih sedikit crunchy
- 10
Masak hingga air menyusut dan semua bahan matang
- 11
Masakan siap untuk disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar