Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)
Ini enakkk... Walaupun pakai madu, ngga manis2 madu gitu kok. Balance sama bumbu2 lainnya.
Diresep ini saya pakai Sasa Tepung Bumbu Serbaguna. Praktis banget ngga usah campur-campur bumbu lagi udah enak rasanya. Gurihnya pas👍.
Source: Dilla Wahab
#ayamkorea #dakgangjeong #ayamgorengmadu #bundaei #koreanfood #Cookpad_id #ayamgorengkorea #CookpadCommunity_Bandung
Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)
Ini enakkk... Walaupun pakai madu, ngga manis2 madu gitu kok. Balance sama bumbu2 lainnya.
Diresep ini saya pakai Sasa Tepung Bumbu Serbaguna. Praktis banget ngga usah campur-campur bumbu lagi udah enak rasanya. Gurihnya pas👍.
Source: Dilla Wahab
#ayamkorea #dakgangjeong #ayamgorengmadu #bundaei #koreanfood #Cookpad_id #ayamgorengkorea #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- 2
Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke Sasa Tepung Bumbu Serbaguna. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- 3
Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- 4
Buat bahan saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukkan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam. Masukkan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- 5
Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- 6
Sajikan.
- 7
Yummy...😋😋
- 8
Salah satu resep ayam fav di rumah😍
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Segera saya eksekusi deh....
Terima kasih buat share resepnya ya bunda......