Ayam Jamur (untuk topping bakmi)

Name: Ayam Jamur (untuk topping bakmi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr fillet dada ayam; Secukupnya jamur kancing; 3 siung bawang putih, haluskan; Sejempol jahe, memarkan; Saus marinasi ayam:; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt mirin (bisa skip); 1/2 sdt minyak wijen; ...................................; secukupnya Garam gula merica

eva 🎹 @cook_4563988

Jakarta

Sekian lama ga nulis resep krn ga sempat pegang hp lama2.. akhirnya nyempetin juga 😂

Lebih banyak

Ayam Jamur (untuk topping bakmi)

eva 🎹 @cook_4563988

Jakarta

Sekian lama ga nulis resep krn ga sempat pegang hp lama2.. akhirnya nyempetin juga 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grfillet dada ayam
Secukupnyajamur kancing
3 siungbawang putih, haluskan
Sejempoljahe, memarkan
Saus marinasi ayam:
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtmirin (bisa skip)
1/2 sdtminyak wijen
...................................
secukupnyaGaram gula merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam yg telah dicuci bersih, marinasi dgn saus selama kurleb 10-15 menit.
2

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang dan jahe hingga harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk2. Bumbui dgn garam gula merica
3

Tambah setengah gelas air. Masak hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Sajikan