Oseng Tempe

Name: Oseng Tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Tempe, potong dadu sesuai selera; 1 ikat kacang panjang; Bumbu:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 buah sereh; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit (sesui selera pedas); secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis

Itriah @itri0303

Jakarta

Masakan simpel dan enak :)

Lebih banyak

Oseng Tempe

Itriah @itri0303

Jakarta

Masakan simpel dan enak :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bhTempe, potong dadu sesuai selera
1 ikatkacang panjang
Bumbu:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 buahsereh
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
2 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit (sesui selera pedas)
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tempe setengah matang, tiriskan
2

Iris2 bumbu, lalu tumis hingga wangi
3

Setelah wangi masukkan tempe, oseng2, lalu masukkan gula merah, garam, dan kecap.
4

Masukkan kacang panjang
5

Biarkan sampai bumbu meresap, setelah meresap dan tempe beserta kacang panjangnya matang. Oseng tempe siap dinikmati :)