Foto resep Semur Ayam

Semur Ayam

Olyvia Sita @cook_12263702

Masakan andalan keluarga, tiap kumpul keluarga besar selalu ada menu ini. Sebenernya lebih sedap kalo pake ayam kampung 👌

Masakan andalan keluarga, tiap kumpul keluarga besar selalu ada menu ini. Sebenernya lebih sedap kalo pake ayam kampung 👌

Semur Ayam

Olyvia Sita @cook_12263702

Masakan andalan keluarga, tiap kumpul keluarga besar selalu ada menu ini. Sebenernya lebih sedap kalo pake ayam kampung 👌

Masakan andalan keluarga, tiap kumpul keluarga besar selalu ada menu ini. Sebenernya lebih sedap kalo pake ayam kampung 👌

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

60-90 menit

3-4 porsi

1/2 kgayam, potong menjadi 6
3-5 sdmkecap manis (sesuai selera)
2 batangdaun seledri
2 batangdaun bawang potong 1cm
1,5 literair
2 buahkentang
2 buahtomat
Secukupnyabawang goreng
2 buahlengkuas 2cm
2 lembardaun jeruk
Bumbu halus:
6 siungBawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 buahcabe merah keriting
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Cara Membuat

60-90 menit

1

Potong kentang menjadi 8 bagian/buah
2

Haluskan seluruh bumbu halus
3

Didihkan 1.5 liter air
4

Tumis bumbu halus hingga harum
5

Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam air mendidih
6

Tambahkan lengkuas yg telah digeprek dan daun jeruk
7

Masukkan ayam dan kentang
8

Masukkan kecap manis (sesuai selera)
9

Tunggu hingga ayam dan kentang matang dan kuah agak mengental
10

Masukkan tomat yg telah dipotong masing2 menjadi 8 bagian
11

Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera untuk koreksi rasa
12

Masukkan daun bawang dan daun seledri
13

Matikan api dan taburkan bawang goreng
14

Semur ayam siap santap dengan nasi hangat 😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Olyvia Sita

Olyvia Sita @cook_12263702

pada 08 April 2018 16.28

Komentar

Kata kunci

Semur Daun Bawang Gula Bawang Potato Ayam Kecap Daun Jeruk Seledri Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya