Nasi Liwet Teri Medan (Rice Cooker)
Selama ini beneran ga kebayang kalo bikin nasi liwet ternyata sesimple ini. Tinggal tumis ini itu abis itu cemplungin deh semuanya ke dalam beras.
Dan wagelasehhhhh aroma dari sereh dan daun salamnya itu loh bikin senyum-senyum sendiri😍
Btw disini aku banyakin airnya karena beras yg aku pake jenis JM yang rada keras gitu so butuh byk air buat bikin dia lembut. Jd sesuain aja dgn takaran kalian masak nasi kek biasanya ya.
Ini juga merupakan perpaduan recook antara resep Ci Xander's Kitchen dan VKitchen, tapi agak dimodif sedikit resepnya😍
Nasi Liwet Teri Medan (Rice Cooker)
Selama ini beneran ga kebayang kalo bikin nasi liwet ternyata sesimple ini. Tinggal tumis ini itu abis itu cemplungin deh semuanya ke dalam beras.
Dan wagelasehhhhh aroma dari sereh dan daun salamnya itu loh bikin senyum-senyum sendiri😍
Btw disini aku banyakin airnya karena beras yg aku pake jenis JM yang rada keras gitu so butuh byk air buat bikin dia lembut. Jd sesuain aja dgn takaran kalian masak nasi kek biasanya ya.
Ini juga merupakan perpaduan recook antara resep Ci Xander's Kitchen dan VKitchen, tapi agak dimodif sedikit resepnya😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillahirrahmannirrahim. Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih beras.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, dan juga serei. Aduk-aduk hingga harum, lalu matikan kompor.
- 3
Tuang bahan tumisan ke dalam beras. Tambahkan kira-kira 1/4 teri dan sisakan utk topping di akhir. Taburkan lada putih + garam dan beri air seperti kita mau masak nasi biasanya.
- 4
15 menit kemudian buka dan aduk-aduk sebentar. Kemudian tutup kembali.
- 5
Jika sudah bunyi ceklek, tunggu 5 menit baru dibuka. Lalu buka dan masukkan sisa teri kedalamnya. Aduk-aduk dan taaraaaaaa~ nasi liwet sudah siap utk dihidangkan.
- 6
Alhamdulillah❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar