Nasi Liwet Teri Medan (Rice Cooker)

Selama ini beneran ga kebayang kalo bikin nasi liwet ternyata sesimple ini. Tinggal tumis ini itu abis itu cemplungin deh semuanya ke dalam beras.
Dan wagelasehhhhh aroma dari sereh dan daun salamnya itu loh bikin senyum-senyum sendiri😍
Btw disini aku banyakin airnya karena beras yg aku pake jenis JM yang rada keras gitu so butuh byk air buat bikin dia lembut. Jd sesuain aja dgn takaran kalian masak nasi kek biasanya ya.
Ini juga merupakan perpaduan recook antara resep Ci Xander's Kitchen dan VKitchen, tapi agak dimodif sedikit resepnya😍
Nasi Liwet Teri Medan (Rice Cooker)
Selama ini beneran ga kebayang kalo bikin nasi liwet ternyata sesimple ini. Tinggal tumis ini itu abis itu cemplungin deh semuanya ke dalam beras.
Dan wagelasehhhhh aroma dari sereh dan daun salamnya itu loh bikin senyum-senyum sendiri😍
Btw disini aku banyakin airnya karena beras yg aku pake jenis JM yang rada keras gitu so butuh byk air buat bikin dia lembut. Jd sesuain aja dgn takaran kalian masak nasi kek biasanya ya.
Ini juga merupakan perpaduan recook antara resep Ci Xander's Kitchen dan VKitchen, tapi agak dimodif sedikit resepnya😍
Cara Membuat
- 1
Bismillahirrahmannirrahim. Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih beras.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, dan juga serei. Aduk-aduk hingga harum, lalu matikan kompor.
- 3
Tuang bahan tumisan ke dalam beras. Tambahkan kira-kira 1/4 teri dan sisakan utk topping di akhir. Taburkan lada putih + garam dan beri air seperti kita mau masak nasi biasanya.
- 4
15 menit kemudian buka dan aduk-aduk sebentar. Kemudian tutup kembali.
- 5
Jika sudah bunyi ceklek, tunggu 5 menit baru dibuka. Lalu buka dan masukkan sisa teri kedalamnya. Aduk-aduk dan taaraaaaaa~ nasi liwet sudah siap utk dihidangkan.
- 6
Alhamdulillah❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
Saya diberi teri medan asli dari Medan. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan. Biar sesuai deh dengan namanya, nasi liwet. Hehehehe Dan resep saya ini menggunakan rice cooker jadi praktis, tidak repot diaroni dan dikukus 😉 Dijamin matang deh pakai tip saya: masak nasi nya dua kali. Persis seperti step by step di bawah yah. Sajikan Nasi Liwet Teri Medan ini dengan aneka gorengan atau bebakaran seperti ayam, ikan, tahu dan tempe. Jangan lupa sambal nya yah. Nikmatnyaaaaaa…. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
Saya diberi teri medan asli dari Medan. Kualitas nya bagus dan enak deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan. Kita bisa tambahkan ikan asin lain seperti jambal. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan. Biar sesuai deh dengan namanya, nasi liwet. Hehehehe Dan resep saya ini menggunakan rice cooker jadi praktis, tidak repot diaroni dan dikukus 😉 Sajikan Nasi Liwet Teri Medan ini dengan aneka gorengan atau bebakaran seperti ayam, ikan, tahu dan tempe. Jangan lupa sambal nya yah. Nikmatnyaaaaaa…. Cooking with Sheila -
Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
Pengen nasi liwet2an gitu.. Nah coba modifikasi resep dari kakak saya.. Dan ini masaknya pakai rice cooker hehe.. Jadilah nasi liwet teri ini.. Kalo kata suami ini nasi uduk.. Ambar W -
Nasi Liwet Teri Medan (Rice Cooker/Magicom) Nasi Liwet Teri Medan (Rice Cooker/Magicom)
Perdana buat nasi liwet ini ternyata gampang banget. Bahannya mudah di dapat. Dan alhamdulillah masakanku di nobatkan menjadi salah satu makanan favorit suamiku 😍#barujadiistri Dini Anggraini -
Nasi Liwet Teri Medan (masak pakai rice cooker) Nasi Liwet Teri Medan (masak pakai rice cooker)
Sempet tinggal di bandung beberapa tahun dan salah satu menu yg paling aku suka itu nasi liwet, tau resep ini pas lagi botram bareng ibu ibu kantor tempat aku magang dulu sekitar taun 2015. Sekarang udah di jkt tiba tiba kangen. Tpi dari resep biasanya aku adjust sedikit biar tambah gurih. ade fitria ningsih -
-
Nasi Liwet Teri Medan + rice cooker Nasi Liwet Teri Medan + rice cooker
Saya mau ikut sertakan resep ini di ulang tahun Cookpad yang ke 11 #PosbarSpecialBerbag11 👏🏼👏🏼👏🏼Cookpad hadir lebih dari 1 dasawarsa dengan mimpi untuk membawa Indonesia yang lebih sehat, lebih kaya dan lebih bahagia.Hal yang seringkali dianggap remeh, tapi di rindukan oleh setiap insan di lubuk hati terdalam. Sebuah meja makan hangat, dengan kehangatan masakan yang disajikan oleh orang yang saling mencintai.Tidak perlu menunggu sampai bumi mengelilingi matahari untuk menemukan kehangatan itu.Kita bisa menciptakan kehangatan itu, melalui tangan-tangan kecil kita. Setiap hari adalah langkah kecil untuk menjaga keluarga kita.Melalui #pilihmasak, untuk Indonesia sehat, kaya dan bahagia.——-Kali ini saya belajar sama guru @dewidapur untuk bikin nasi liwet teri medan dengan rice cooker, beliau dengan sabar mengajari saya. Terima kasih mak!Dengan rice cooker + bahan-bahan ini didapati masakan yang lezat! Waktu masak juga ga lama, tapi sekantor bisa pulang makan kenyang. 🥰🥰🥰 Soegianto -
Nasi liwet teri medan rice cooker Nasi liwet teri medan rice cooker
Semalam ada yg request nasi liwet..jadilah bikin nasi liat pake rice cooker 😁..kali ini kita coba pake cara ditumis bumbu2nya..ternyata enak juga 😆 Putri Mahardika -
-
Nasi liwet teri medan rice cooker Nasi liwet teri medan rice cooker
Superr resep nasi liwett yg endolll pisannn, Rossel Cindy -
-
Nasi Liwet Teri Rice Cooker Nasi Liwet Teri Rice Cooker
Lagi ngidam bgt makan nasi liwet. Wangi rempah sereh, daun jeruk, & daun salamnya menyatu. Belum jam makan siang udah nambah 2 piring hihi 😆🤣 dwi anggit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar