Pumpkin Brownies #keto

Name: Pumpkin Brownies #keto
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup labu yang sudah dihaluskan; 1/2 cup almond butter; 1/4 cup coklat bubuk (saya menggunakan valrhona); 1 scoop protein powder (saya menggunakan isopure yang karbonya 0); 1 butir telur; secukupnya Himalayan pink salt; 20 gr swerve / sesuai selera (saya tidak pakai, karena ternyata tanpa pemanis, adonannya sudah manis); Optional : chocochips, walnut, pecan, almond untuk topping (saya tidak pakai)

Yulia-MKK @Nia77

Malang

Pertama kalinya menggunakan labu untuk membuat kue.
Awalnya agak pesimis. Apa iya hasilnya bisa bagus? Apa iya bisa menghasilkan cake dengan NF yang cakep?
Sebelum eksekusi, saya hitung dulu NF nya. Ternyata nett carb nya hanya 0,5gr/potong 😱... Jadi, semangaaat bikin. Dan ternyata hasilnya lembut, nyoklat, dan tidak terasa labu nya sama sekali .

Lebih banyak

Pumpkin Brownies #keto

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 porsi

1 cuplabu yang sudah dihaluskan
1/2 cupalmond butter
1/4 cupcoklat bubuk (saya menggunakan valrhona)
1 scoopprotein powder (saya menggunakan isopure yang karbonya 0)
1 butirtelur
secukupnyaHimalayan pink salt
20 grswerve / sesuai selera (saya tidak pakai, karena ternyata tanpa pemanis, adonannya sudah manis)
Optional: chocochips, walnut, pecan, almond untuk topping (saya tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Siapkan loyang (saya : 16 x 16).
2

Panaskan oven pada suhu 160C
3

Masukkan semua bahan pada food processor / mixing bowl. Aduk hingga rata. Test rasa
4

Tuang ke dalam loyang. Panggang hingga matang (kurang lebih 15 menit). Dinginkan. Masukkan lemari es. Potong. Sajikan