ASa/Ayam Saos
Ada tamu jauh datang berkunjung. Sy kebagian tugas memasak.
Dikasi note : "Tamunya suka pedes, jangan coba2 masak yg manis2". "Tamunya sebentar lagi datang, masak yg praktis sj".
*Resepnya kelamaan di "privat" 😆. Resep taon kmaren wktu msh di Jakarta, baru sempat rilis.
ASa/Ayam Saos
Ada tamu jauh datang berkunjung. Sy kebagian tugas memasak.
Dikasi note : "Tamunya suka pedes, jangan coba2 masak yg manis2". "Tamunya sebentar lagi datang, masak yg praktis sj".
*Resepnya kelamaan di "privat" 😆. Resep taon kmaren wktu msh di Jakarta, baru sempat rilis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, tiriskan kemudian aduk dgn saos sambal, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus. Setelah matang dan harum, masukkan serai, ketumbar, lada, garam dan gula/penyedap rasa, terakhir baru masukkan kecap (kecap hrs kena minyak goreng supaya aromanya lebih keluar/sedap).
- 3
Masukkan ayam yg sudah di bumbui saos sambel, tutup wajan, masak hingga matang & air menyusut dgn api sedang. Jgn lupa koreksi rasa, jgn terlalu banyak garam krn ayam akan mengeluarkan air yg akhirnya akan menyusut.
- 4
Setelah matang, sajikan dan garnish dgn taburan seledri
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar