Sambal Goreng Tempe

Name: Sambal Goreng Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabe merah besar; 1 buah tomat; 2 buah kemiri; 1/2 sc terasi (bila suka); 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; Daun salam dan lengkuas (geprek); Secukupnya minyak goreng; 1/2 cup air

Farah Arfina @cook_11647829

Makassar

Tempe emg nggak ada matinya ya..Mau diapain aja tetep maknyuss... :)

Lebih banyak

Sambal Goreng Tempe

Farah Arfina @cook_11647829

Makassar

Tempe emg nggak ada matinya ya..Mau diapain aja tetep maknyuss... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 papantempe
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5cabe merah besar
1 buahtomat
2 buahkemiri
1/2sc terasi (bila suka)
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
Daun salam dan lengkuas (geprek)
Secukupnyaminyak goreng
1/2 cupair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 kecil tempe, goreng hingga kering, sisihkan
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
3

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu betul2 masak
4

Setelah air tinggal sedikit masukkan tempe, garam dan gula, aduk rata dan cek rasa
5

Sambal goreng tempe siap disajikan :)