Nasi kuning

Name: Nasi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari kencur; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 1/2 gelas beras; 1 bungkus santan kara; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 2 batang sereh, geprek; 2 gelas air putih

baby @babyyunianda

Nasi kuning

baby @babyyunianda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus:
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarikencur
1 sdtketumbar bubuk
1 1/2 gelasberas
1 bungkussantan kara
3 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
2 batangsereh, geprek
2 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh.
2

Setelah matang, masukan santan. Masak sampai mendidih. Angkat.
3

Cuci beras. Masukan santan berbumbu td dan tambahkan air sesuai takaran seperti masak biasa. Aduk. Nyalakan rice cooker.
4

Setelah lampu rice cooker mati. Aduk. Matikan. Diamkan kira2 15 menit. Setelah itu baru aduk dan angkat.