Ayam kecap saus tiram

Name: Ayam kecap saus tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong paha ayam yg sdh di goreng agak di penyetin kalo keras; 2 siung bawang putih cincang; 1 buah bawang bombay yg kecil aja di iris; 1 buah cabe keriting hijau di potong biasa jgn serong; 1 buah cabe keriting merah potong biasa jgn serong; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt gula pasir; Merica bubuk dan penyedap secukupnya bila suka; Air secukupnya kurleb 200 cc

Icha Kindly @ichakindly_23

Bandung

Kemarin goreng ayam kebanyakan ada sisa dech 4 potong trus disimpen di lemari es ..bingung skrg mau di apain kalo di goreng lagi pasti ga enak dan jadi agak keras krn disimpen di kulkas ...masa mau di buang kan sayang, dosa buang makanan ...akhirnya di modif lagi aja ini ayam sisa...hehe... bikin yg super gampang tapi di jamin enak...😊😋 jd ga mubazir ...hihihi dasar emak"....irit...😄😂

Lebih banyak

Ayam kecap saus tiram

Icha Kindly @ichakindly_23

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

4 potongpaha ayam yg sdh di goreng agak di penyetin kalo keras
2 siungbawang putih cincang
1 buahbawang bombay yg kecil aja di iris
1 buahcabe keriting hijau di potong biasa jgn serong
1 buahcabe keriting merah potong biasa jgn serong
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
1 sdtgula pasir
Merica bubuk dan penyedap secukupnya bila suka
Air secukupnya kurleb 200 cc

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan cabe keriting merah dan hijau tumis sampai cabe layu
2

Masukan ayam goreng lalu tambahkan air
3

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, gula pasir, merica dan penyedap bila suka masak hingga kuah mengental lalu angkat