Sayur santan daun singkong + telor

Kemaren suami request "besok masakin sayur yg pernah kita makan pas dikampung kamu kemaren donk,yg kuah putih",,
Kmrn2 pas kita pulkam ke padang,sodara2 dikampung suka bgt masak ini,ini salah satu sayur andalan kluarga di kampung, biasanya sih nenek masak ini pakai daun labu,tp berhubung daun labu susah banget org jual disini,jd lah diganti sm daun singkong,rasanya tetep uuueenaaak kok, cb deh 😊
Sayur santan daun singkong + telor
Kemaren suami request "besok masakin sayur yg pernah kita makan pas dikampung kamu kemaren donk,yg kuah putih",,
Kmrn2 pas kita pulkam ke padang,sodara2 dikampung suka bgt masak ini,ini salah satu sayur andalan kluarga di kampung, biasanya sih nenek masak ini pakai daun labu,tp berhubung daun labu susah banget org jual disini,jd lah diganti sm daun singkong,rasanya tetep uuueenaaak kok, cb deh 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun singkong (ambil daunnya aja,buang batangnya), iris2 duo bawang
- 2
Masukkan santan,daun singkong,duo bawang,cabe yg telah diiris dan jahe ke dlm wajan, masak hingga mendidih (sambil diaduk2 yaa,,biar ga pecah santan)
- 3
Setelah mendidih,ceplokkan telor ke dalam wajan,biarkan beberapa menit,baru diaduk perlahan (agar telor ceploknya ga pecah)
- 4
Masak hingga semuanya matang, tambahkan garam dan koreksi rasa, jika sudah pas, sayur siap disantap (dimakan pas masih anget lebih nikmat lho)
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar