Roti Goreng Coklat Tanpa Telur (Mulus+Empuk) Takaran sendok
Sempet bikin awalnya luarnya ga mulus jadi retak-retak gitu, akhirnya coba-coba lagi dengan takaran sendok dan taraaa jadinya mulus, dalemnya empuk dan walaupun dimakannya beberapaa jam kemudian kulit luarnya tetep crunchy.
Yuk dicoba mom.
Roti Goreng Coklat Tanpa Telur (Mulus+Empuk) Takaran sendok
Sempet bikin awalnya luarnya ga mulus jadi retak-retak gitu, akhirnya coba-coba lagi dengan takaran sendok dan taraaa jadinya mulus, dalemnya empuk dan walaupun dimakannya beberapaa jam kemudian kulit luarnya tetep crunchy.
Yuk dicoba mom.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata
- 2
Campurkan semua bahan biang, tunggu hingga 5-10 menit hingga berbusa tanda ragi aktif (airnya jangan terlalu panas, agar ragi tidak mati dan adonan bisa mengembang)
- 3
Campurkan bahan kering, mentega, dan campurkan bahan biang sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- 4
Uleni sebentar hingga adonan lembut dan tidak retak-retak (biar hasilnya pas digoreng nanti mulus)
- 5
Tutup adonan dengan kain atau plastik. Tunggu 30-40 menit hingga adonan mengembang
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa potong (kalau saya bagi 6)
- 7
Pipihkan adonan, lalu isi degan DCC yang sudah dihaluskan
- 8
Lalu tutup bagian pinggiran adonan dengan cara dicubit" hingga tertutup semua, lalu bentuk bulat kembali
- 9
Tata semua adonan dengan diberi jarak, tutup kembali adonan hingga kembali mengembang 15-20 menit
- 10
Panaskan minyak, lalu kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil
- 11
Goreng adonan, balik sekali aja ya biar warnanya cantik
- 12
Angkat dan tiriskan
- 13
Dalemnya lembut banget ❤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rozalia Mayasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)