Tori Katsu Don
Non-halal.Alkohol: mirin
Nggak lagi deh beli rice bowl mahal di resto jejepangan cepat saji!
Untuk bikin tori katsu don, kita perlu dashi. Untuk membuat dashi, cekidot ikuti langkahnya disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/324789-oden?ref=profile
Tori Katsu Don
Non-halal.Alkohol: mirin
Nggak lagi deh beli rice bowl mahal di resto jejepangan cepat saji!
Untuk bikin tori katsu don, kita perlu dashi. Untuk membuat dashi, cekidot ikuti langkahnya disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/324789-oden?ref=profile
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk 2 orang,kita hanya perlu setengah boneless chicken breast.
Jadi 1 boneless chicken breast dibagi 2: potong membujur di tengah.Lalu belah jadi 2 bagian tipis. Lumuri dengan sejumput garam dan blackpepper secukupnya.
- 2
Gulingkan dan tepuk-tepuk ayam dalam tepung bumbu serbaguna
- 3
Kocok lepas 1 butir telur. Gulingkan ayam ke dalam telur, kemudian ke dalam panko sampai rata. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Sisihkan
- 4
Dalam pan teflon, panaskan dashi. Masukkan irisan bawang bombai. Tambahkan kecap manis. Biarkan di atas api kecil sampai bawang melunak dan dashi menyusut sedikit
- 5
Kocok lepas 2 butir telur, masukkan ke dalam dashi dan bawang. Tunggu sampai telur mencapai tingkat kematangan sesuai selera.
- 6
Taruh telur di atas nasi, terakhir letakkan tori katsu (ayam) diatasnya.
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada easydining bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar