Kepiting buang cangkangnya ambil dagingnya saja ya lalu tiriskan

Potong asparagus sesuai selera

Tumis bawang putih bersama jahe yg sudah digeprek masukan minyak ikan tumis sampai harum lalu masukan air beri garam, merica, penyedap rasa,aduk rata diamkan sampai mendidih Lalu masukan asparagus dan daging kepitingnya aduk rata kembali

Masukan larutan meizena sedikut demi sedikit sambil diaduk rata,lalu masukan kocokan telur sedikit demi masak sampai mendidih lalu tes rasa