Sambal Teri kacang gurih (mickyal)

Name: Sambal Teri kacang gurih (mickyal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram teri tawar; 2 genggam kacang tanah; Gula; Garam; Minyak; Bumbu halus :; 1 siung bawang putih; Iris Sedikit tomat (ga sampai setgh juga); 13 cabai merah (blender ter pisah jgn terlalu halus)

Mickyal Dirayat Shah @cook_11720727

Aceh - Jkt

Dicoba resepnya ampuuh gurih 😂 resep turun temurun hehehe.. Yaa biasanya kalau udah namanya masak teri pasti lembek 😑 jadi ga selera utk dimakan.. Tp resepku beda ayuuk recook ♥

Lebih banyak

Sambal Teri kacang gurih (mickyal)

Mickyal Dirayat Shah @cook_11720727

Aceh - Jkt

Dicoba resepnya ampuuh gurih 😂 resep turun temurun hehehe.. Yaa biasanya kalau udah namanya masak teri pasti lembek 😑 jadi ga selera utk dimakan.. Tp resepku beda ayuuk recook ♥

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramteri tawar
2 genggamkacang tanah
Gula
Garam
Minyak
Bumbu halus :
1 siungbawang putih
IrisSedikit tomat (ga sampai setgh juga)
13cabai merah (blender ter pisah jgn terlalu halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sambal terlebih dahulu.
2

Blender bawang putih dan tomat yg telah di cuci bersih
3

Lalu sisihkan ke wadah, selanjutnya blender cabai tdk terlalu halus.
4

Masukkan ke wadah yg sama
5

Masukkan 3 sendok gula dan sedikit garam (ditakar saja)
6

Siapkan penggorengan yg telah di isi minyak, masukkan sambal tumis sampai masak.
7

Biarkan sambal dipenggorengan agar dingin sambil slnjutnya ngerjai menggoreng kacang dan teri
8

Goreng kacang, lalu goreng teri yg sudah dicuci sampai 4 kali agar bersih dan tdk terlalu asin..
9

Jika sudah campurkan ke penggorengan sambal..
10

Selesai, selamat ketagihan ♥😝