Topping: campur butter&gula hingga tercampur rata, tambahkan tepung,(hasil akhir adonan seperti adonan roti kering)

Letakan adonan diatas baking mat,tutup dengan wrap lalu gilas hingga tipis. masukkan dalam kulkas 30menit(kalau tanpa pewarna kaya aq proses berhenti sampai sini)

Keluarkan adonan,lalu bagi jadi 6 bagian,lalu beri pewarna.

Lalu gilas adonan(jangan ketipisan dan jangan ketebelan ya),dan plong bentuk bulat

Masukkan air,garam, dan margarin dalam panci,masak hingga mendidih, angkat

Tambahkan tepung dan aduk hingga rata.

Nyalakan api,masak adonan sus kembali sambil diaduk hingga adonan meletup2,angkat dan biarkan setengah dingin

Masukkan telur dan aduk hingga adonan mengkilat. Lalu masukkan kedalam pipping bag.

Bentuk adonan dengan spuit bulat sesuai selera ukurannya

Beri topping

Oven sus : 20 menit pertama dengan panas 200°c,10 menit turunkan menjadi 180°c.

Karna aq pakai otang, oven dengan api sedang 15-20menit,setelah itu aq kecilkan

OVen jangan dibuka2 sampai adonan tidak berbuih agar tidak ngempes

Angkat dan dinginkan

Isian: mixer air&whipped cream sampai hard peak. Lalu isi kedalam sus

Siap dihidangkan