NUGGET AYAM

Name: NUGGET AYAM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam, giling kasar; 3 sdm kanji; 2 sdm tepung beras; 4 sdm tepung panir; 1/2 buah bawang bombai, haluskan; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 btr telur; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula; 1 sdm garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; Bahan Pelapis :; 2 btr telur; secukupnya Tepung panir

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Nugget ayam recook dr Mbak Intana Widodo nie sangat uwenaaak.. # tq mbak resepnya..# gk kalah soal rasa kalo kita beli di supermaket... jare wong jowo... nagihi... sekali pengen ambil lg dan lg.... Yuuk ahh capcuuus resepnyaa

Lebih banyak

NUGGET AYAM

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam, giling kasar
3 sdmkanji
2 sdmtepung beras
4 sdmtepung panir
1/2 buahbawang bombai, haluskan
3 siungbawang putih, haluskan
2 btrtelur
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgula
1 sdmgaram
1 sdtkaldu ayam bubuk
Bahan Pelapis :
2 btrtelur
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan aduk2 sampai trcampur rata.. tes rasa !
2

Tuang adonan dalam plstik.. gulung2 dan padatkan kemudian kukus 30 menit.
Angkat dan dinginkan
3

Jika sdh dingin.. buka plastik, potong2 adonan sesuai selera dan celupkan pd telur kemudian tepung panir..
4

Nugget siap di goreng atau di simpan dlm frezer