#06 Tumis Pare Cumi Pedas Mancapp

Name: #06 Tumis Pare Cumi Pedas Mancapp
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare hijau ukuran sedang (rendam dgn air panas dan garam); 5 ekor cumi basah ukuran sedang; 1/4 Kubis/kol (krn suami minta, kalau mau di tiadakan juga gpp); bahan tumisan; 5 buah cabe rawit merah; 5 bawang merah; 3 bawang putih; secukupnya garam; 1 sdm saos tiram; sedikit minyak goreng utk menumis

🥘 Dapur Umma Rahmah🧕 @cook_8531488

Kotabaru, Kalimantan Selatan

yuk mari eksekusi.. 😗

Lebih banyak

#06 Tumis Pare Cumi Pedas Mancapp

🥘 Dapur Umma Rahmah🧕 @cook_8531488

Kotabaru, Kalimantan Selatan

yuk mari eksekusi.. 😗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 buahpare hijau ukuran sedang (rendam dgn air panas dan garam)
5 ekorcumi basah ukuran sedang
1/4Kubis/kol (krn suami minta, kalau mau di tiadakan juga gpp)
bahan tumisan
5 buahcabe rawit merah
5bawang merah
3bawang putih
secukupnyagaram
1 sdmsaos tiram
sedikitminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan iris semua bahan. khusus parenya kalo saya direndam dulu dgn air panas dan garam agar tdk teralu pahit. *tp kalau mau rasa pahit original silahkan saja* heheh
2

Tumis bumbu (cabe dll) dengan minyak panas, sampai agak wangi. kemudian masukkan potongan pare sambil ditambahkan sedikit garam, saos tiram dan air
3

Jika sdh agak empuk kemudian masukkan potongan cumi.. tumis hingga wangi dan matang
4

Siap disajikan dgn nasi panas.. 😗🍜