Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega
Non-halal, alkohol: white wine
Cup yang dipakai adalah cup sendok takar ya.
Sangat disarankan untuk makan dengan tangan, tanpa sendok :)
Mussels in Butter & Herbs / Kerang Hijau Mentega
Non-halal, alkohol: white wine
Cup yang dipakai adalah cup sendok takar ya.
Sangat disarankan untuk makan dengan tangan, tanpa sendok :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, sikat dan cabut "jenggot"nya. Sisihkan.
- 2
Hangatkan olive oil di dalam panci dan bumbui dengan blackpepper
- 3
Kemudian, masukkan bawang merah cincang, aduk sesekali sampai bawang merah transparan
- 4
Masukkan 4 sdm unsalted butter, bawang putih, parsley, basil,bay leaf, parutan kulit lemon. Aduk rata
- 5
Tuang white wine ke dalam panci,kemudian air perasan lemon. Bumbui dengan garam,kaldu bubuk, blackpepper, dan biarkan sampai agak berkurang
- 6
Masukkan kerang hijau. Aduk sesekali, dan ketika kerang mulai membuka, masukkan semua cherry tomato dan 1 sdm unsalted butter.
- 7
Angkat begitu kerang matang (sudah membuka semua), dan tomat melunak. Sajikan bersama roti keras seperti baguette.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada easydining bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar