Ayam sisit kuah

Name: Ayam sisit kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam dada; Bumbu:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt garam; Secukupnya penyedap rasa; 1/2 sdt tumbar bubuk

Bunda Abraham @dapurmom_aham

Dalung permai, Badung Bali

Pengen makan ayam setelah beberapa minggu belom sempat masak ayam. Bosan yg digoreng maunya dikuah buat lauk makan sampe besok" asalkan di panasi terus ga bakal bau..

Lebih banyak

Ayam sisit kuah

Bunda Abraham @dapurmom_aham

Dalung permai, Badung Bali

Pengen makan ayam setelah beberapa minggu belom sempat masak ayam. Bosan yg digoreng maunya dikuah buat lauk makan sampe besok" asalkan di panasi terus ga bakal bau..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam dada
Bumbu:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdmgula pasir
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtgaram
Secukupnyapenyedap rasa
1/2 sdttumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Lalu rebus sampai putih matang.
2

Lalu kalo uda dingin ayamnya, sisit atau suwir pake garpu atau tangan.. Terserah
3

Lalu bumbu semua dihaluskan..
4

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga matang harum. Trus, kasih air rebusan kaldu ayam dan ayam suwir.
5

Beri bumbu gula dan garam. Koreksi rasa. Sajikan.
6

Selamat mencoba. Ini versi saya bunda, masak yg apa adanya di dapur saya...