Steam ikan gembung 🐟🐟

Name: Steam ikan gembung 🐟🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan gembung ukuran sedang; 2 buah tomat segar ukuran sedang; 10 buah cabe rawit; 6 siung bawang merah (iris"); 1 batang suan na (iris serong); secukupnya Garam; 4 sdm saos tiram; secukupnya Air; 2 sdm minyak wijen

sufony lie @cook_5442410

Medan, Indonesia

Ayok guys buruan dicoba, gampang buatnya n nggak pake lama, trus sehat lagi. Bahkan ponakan saya lahap 2 piring nasi, dengan kuah kukusan ikannya 😁👍🏻👍🏻

Lebih banyak

Steam ikan gembung 🐟🐟

sufony lie @cook_5442410

Medan, Indonesia

Ayok guys buruan dicoba, gampang buatnya n nggak pake lama, trus sehat lagi. Bahkan ponakan saya lahap 2 piring nasi, dengan kuah kukusan ikannya 😁👍🏻👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan gembung ukuran sedang
2 buahtomat segar ukuran sedang
10 buahcabe rawit
6 siungbawang merah (iris")
1 batangsuan na (iris serong)
secukupnyaGaram
4 sdmsaos tiram
secukupnyaAir
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, iris 2 garis di bagian badan ikan dengan ujung pisau, jangan terlalu dalam ya. Kemudian lumurin sedikit garam di ikan. Tata ikan di piring aluminium
2

Panaskan dandang kukus. Tabur ikan dengan potongan tomat, suan na, bawang merah dan cabe rawit.
3

Di mangkuk kecil terpisah, masukkan saos tiram beserta sedikit air, aduk sampai rata, tuangkan ke badan ikan. Kemudian siap dikukus.
4

Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Setelah matang, tuangkan sedikit minyak wijen. Siap disajikan. 😋 selamat mencoba ya